Ztužovač Zeesan čokoláda 500g
Kód: 25862
Detailní popis produktu
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů pro moderní cukrářské výrobky.
Návod k přípravě: 200 g směsi, 250 g voda, 1000 g šlehačka. Zeesan smíchejte s mírně vlažnou vodou (25°C). Šlehačku vyšlehejte do konzistence jogurtu o opatrně promíchejte se směsí. Pro stabilizaci nechte vychladit v lednici.
Složení: cukr, nízkotučný kakaový prášek 20%, želatina, karamelizovaný cukr, sůl, aroma.
Obsah: 500g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HISTORIE ZNAČKY
Zeelandia byla založena v roce 1956 v Nizozemsku a od svého vzniku se specializuje na výrobu ingrediencí pro pekařský a cukrářský průmysl. Značka se rychle etablovala díky kvalitě svých produktů a inovativním přístupům k pekařským řešením. Dnes je Zeelandia globálním hráčem, který dodává své produkty do více než 100 zemí světa.
MISE A HODNOTY
Zeelandia se zaměřuje na vytváření kvalitních pekařských ingrediencí, které usnadňují práci pekařů a cukrářů po celém světě. Značka si zakládá na inovacích, udržitelnosti a kvalitě, což zajišťuje dlouhodobou spokojenost svých zákazníků.
PRODUKTY A SPECIALIZACE
Zeelandia nabízí širokou škálu produktů pro pekaře a cukráře, včetně směsí na pečivo, dortové směsi, polevy, kvasnice a další ingredience. Produkty jsou navrženy tak, aby splňovaly potřeby jak malých, tak velkých pekáren a cukráren, a přitom zaručovaly vysokou kvalitu a stabilní výsledky.
INOVACE A MEZINÁRODNÍ OBSAH
Zeelandia se neustále zaměřuje na inovace a přizpůsobení svých produktů aktuálním trendům v pekařství. Značka je aktivní na globálním trhu a spolupracuje s mnoha pekaři a cukráři na vývoji nových a efektivních produktů, které odpovídají požadavkům trhu.
UDRŽITELNOST A BUDOUCNOST
Zeelandia klade velký důraz na udržitelnost a ochranu životního prostředí. Investuje do ekologických a udržitelných výrobních procesů, aby minimalizovala svůj dopad na planetu, a zároveň se zaměřuje na rozvoj nových produktů, které pomáhají pekařům i cukrářům dosáhnout lepších výsledků s ohledem na životní prostředí.