Vinný kámen - CREMOR TARTARO, Silikomart 50g
Kód: 90534
Související produkty
Detailní popis produktu
Vinný kámen je draselná sůl kyseliny vinné extrahovaná z hroznů nebo tamarindu - tedy zcela přírodní - která se používá ve spojení s hydrogenuhličitanem sodným ke kynutí těsta. Je také výbornou náhradou pro osoby s potravinovou intolerancí na kvasinky. Je to nejpoužívanější droždí při výrobě veganského pečiva
Složení: draselná sůl kyseliny vinné
Hmotnost: 50g
Dávkování: 1-3g/kg
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HISTORIE ZNAČKY SILIKOMART
Silikomart byla založena v roce 2002 v Itálii a od svého vzniku se zaměřuje na výrobu vysoce kvalitních silikonových forem a nástrojů pro pekaře, cukráře a všechny, kdo mají vášeň pro kulinářské umění.
INOVACE A SPECIALIZACE
Silikomart se etabloval jako lídr na trhu silikonových forem a nástrojů. Značka je známá svou schopností inovovat a přinášet nové technologie, které pomáhají profesionálům i amatérům dosahovat dokonalých výsledků. Silikonové formy značky jsou ideální pro pečení, dekorování dortů, přípravu čokoládových výrobků a dokonce i pro výrobu zmrzliny.
SORTIMENT PRODUKTŮ
Produkty Silikomart zahrnují širokou škálu silikonových forem, nástrojů a příslušenství, které jsou ideální pro pečení, cukrářské dekorace a zmrzlinu. Nabízí formy na dorty, čokolády, pralinky, zmrzlinu a mnoho dalších kreativních tvarů a velikostí, které usnadňují přípravu sladkých i slaných pokrmů. V naší nabídce najdete formy na dezerty Silikomart, formy na čokoládu Silikomart a širokou nabídku prachových barev Silikomart, včetně prachových barev do čokolády Silikomart, které jsou ideální pro jemné dekorování vašich cukrářských výrobků.
FILOZOFIE A HODNOTY
Filozofie Silikomart spočívá v neustálém hledání inovativních řešení pro cukráře a pekaře. Značka klade důraz na kvalitu, kreativitu a trvalý rozvoj, přičemž se zaměřuje na vytváření produktů, které jsou nejen funkční, ale také esteticky přitažlivé. Silikomart si zakládá na tom, že každý produkt je navržen tak, aby zákazníkům umožnil vyjádřit svou kreativitu a dosáhnout profesionálních výsledků.
