Vanilmix vanilkový pudink za studena, 500g
Kód: LK-2398.1
Detailní popis produktu
Náhrada pudinku pro přípravu máslových a žloutkových krémů do smažených, pečených těst a všude tam, kde používáte vanilkový krém.
Můžete tedy naplnit koblihy, croissanty, odpalované těsto, jemné moučníky směs je termostabilní
Návod na přípravu: 250 g směsi zalijeme 750 ml vody o teplotě 20 - 25 °C, vyšleháme do hladkého krému a necháme 10 minut odstát a podle chuti dál přidáváme tuk.
Složení: cukr, modifikované škroby, suš. plnotučné mléko, suš. syrovátka, želírující látky, kypřící látka, laktóza, rostlinné a mléčné bílkoviny, rostlinné a živočišné tuky, sušený glukózový sirup, barvivo E160a, přírodní vanilka.
Směs skladujeme v suchu do 25°C.
Hmotnost: 500 g (rozváženo do sáčku)
Výrobce: Zeelandia
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HISTORIE ZNAČKY
Zeelandia byla založena v roce 1956 v Nizozemsku a od svého vzniku se specializuje na výrobu ingrediencí pro pekařský a cukrářský průmysl. Značka se rychle etablovala díky kvalitě svých produktů a inovativním přístupům k pekařským řešením. Dnes je Zeelandia globálním hráčem, který dodává své produkty do více než 100 zemí světa.
MISE A HODNOTY
Zeelandia se zaměřuje na vytváření kvalitních pekařských ingrediencí, které usnadňují práci pekařů a cukrářů po celém světě. Značka si zakládá na inovacích, udržitelnosti a kvalitě, což zajišťuje dlouhodobou spokojenost svých zákazníků.
PRODUKTY A SPECIALIZACE
Zeelandia nabízí širokou škálu produktů pro pekaře a cukráře, včetně směsí na pečivo, dortové směsi, polevy, kvasnice a další ingredience. Produkty jsou navrženy tak, aby splňovaly potřeby jak malých, tak velkých pekáren a cukráren, a přitom zaručovaly vysokou kvalitu a stabilní výsledky.
INOVACE A MEZINÁRODNÍ OBSAH
Zeelandia se neustále zaměřuje na inovace a přizpůsobení svých produktů aktuálním trendům v pekařství. Značka je aktivní na globálním trhu a spolupracuje s mnoha pekaři a cukráři na vývoji nových a efektivních produktů, které odpovídají požadavkům trhu.
UDRŽITELNOST A BUDOUCNOST
Zeelandia klade velký důraz na udržitelnost a ochranu životního prostředí. Investuje do ekologických a udržitelných výrobních procesů, aby minimalizovala svůj dopad na planetu, a zároveň se zaměřuje na rozvoj nových produktů, které pomáhají pekařům i cukrářům dosáhnout lepších výsledků s ohledem na životní prostředí.