Saracino Supreme ochucovací pasta Banana - Banán, 200g
Kód: 28106
Detailní popis produktu
Vysoce koncentrovaná ochucovací pasta Saracino.
Je ideální do krémů a těst, ganache, makronek, cupcakes, korpusů, zmrzlin, jogurtů Panna Cotty a podobně.
Můžete použít jako džem.
Dávkování 100/120 gramů aromatické pasty na 1 litr základní směsi.
Jak používat:
100 gramů ochucovací pasty na litr čerstvé smetany v případě pěny, 100 gramů na litr mléka v případě vařeného (pudinkového) základu, 120 gramů na 1 kg směsi pro pečení korpusu, zmrzliny 100/120 gramů kg směsi.
Jednoduše promíchejte pastu s ostatními ingrediencemi do hladké konzistence. Poté postupujte dle běžných postupů.
Před použitím promíchejte, usazeniny nemají vliv na kvalitu.
Skladujte na chladném, suchém a temném místě.
Složení: Cukr, banánový džus a dužina (30%), glukózový sirup, příchutě, zahušťovadlo: pektin (E440); antioxidant: askorbový kyselina (E300); barvy: kurkumin (E100), beta-karoteny (E160a).
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HISTORIE A FILOZOFIE ZNAČKY SARACINO
Saracino je renomovaná značka, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních cukrářských produktů, včetně modelovacích past, fondánu, čokoládových produktů a dalších dekorací pro dorty a cukrářské výrobky. Firma se zaměřuje na inovace a vytváří produkty, které usnadňují proces dekorování a umožňují cukrářům dosahovat profesionálních výsledků s minimálním úsilím.
PRODUKTY SARACINO
Saracino nabízí širokou škálu kvalitních produktů pro cukráře, včetně modelovacích hmot Saracino, které jsou ideální pro detailní dekorace díky své elasticitě a snadné manipulaci. Mezi další oblíbené produkty patří Saracino prachové barvy, které umožňují snadné zbarvení fondánu a modelovacích hmot, a ochucovací pasty, které přidávají různé příchutě bez ovlivnění struktury materiálu. Kromě toho Saracino nabízí Mirror Glaze pro dosažení lesklého povrchu, čokoládové produkty pro dekorace, a formičky a nástroje pro precizní zdobení. Všechny produkty jsou navrženy tak, aby usnadnily práci a pomohly dosáhnout profesionálních výsledků.
VÝZNAM PRO CUKRÁŘSKOU KOMUNITU
Saracino je oblíbené u profesionálních cukrářů i amatérů, díky kvalitě a rozmanitosti svých produktů. Produkty jsou navrženy tak, aby usnadnily proces modelování a dekorování, což uživatelům umožňuje soustředit se na kreativitu a detaily. Cukráři oceňují zejména texturu a flexibilitu past, které nepopraskají a snadno se zpracovávají.
ZÁKAZNICKÉ RECENZE A SPOKOJENOST
Společnost si získala silnou loajalitu zákazníků, kteří často chválí kvalitu produktů Saracino. Cukráři na celém světě doporučují výrobky této značky pro jejich snadnou manipulaci a vynikající výsledky, a to i v náročných podmínkách.