Saracino potahovací hmota Pasta Top, bílá 250g
Kód: 90968
Detailní popis produktu
Cukrová pasta připravená k použití určená speciálně pro potahování dortů. Je extrémně elastická a odolná proti roztržení: lze snadno dosáhnout profesionálního výsledku i při velmi tenkých tloušťkách (lze ho použít již od 1 mm bez praskání) a snadno odolává teplotním změnám. Ideální pro použití ve vlhkých podmínkách.
Pastu se doporučuje před použitím zpracovávat ručně po dobu alespoň dvou minut, aby byla elastická a zpracovatelná. Pokud to nestačí, doporučuje se krátce ohřát v mikrovlnné troubě (700 WATT) po dobu maximálně 10 sekund.
Obsahuje cukr, kakaové máslo a slunečnicový olej. Je vhodná pro horké a vlhké podnebí. Je bez problémů zpracovatelná i při teplotách nad 30°C a vysoké vlhkosti.
Pasta Top lze také použít pro dorty, které vyžadují skladování v chladničce. Může být obarvena práškem rozpustným v tucích nebo gelovým potravinářským barvivem. Má jemné vanilkové aroma, které zvýrazňuje jeho sladkou chuť a dokonale doplňuje chuť dortu.
SLOŽENÍ: Cukr, glukózový sirup, kakaové máslo, stabilizátor: glycerol; slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové, kukuřičný škrob, zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza; aroma, konzervant: sorban draselný; kyselina: kyselina citrónová.
ALERGENY: Možná křížová kontaminace s: VEJCE, ARAŠÍDY, SÓJA, MLÉKO, OŘECHY (MANDLE, LÍSKOVÉ OŘECHY, PISTÁCIE
Skladujte na chladném a suchém místě mimo přímé světlo
Balení: 250g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HISTORIE A FILOZOFIE ZNAČKY SARACINO
Saracino je renomovaná značka, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních cukrářských produktů, včetně modelovacích past, fondánu, čokoládových produktů a dalších dekorací pro dorty a cukrářské výrobky. Firma se zaměřuje na inovace a vytváří produkty, které usnadňují proces dekorování a umožňují cukrářům dosahovat profesionálních výsledků s minimálním úsilím.
PRODUKTY SARACINO
Saracino nabízí širokou škálu kvalitních produktů pro cukráře, včetně modelovacích hmot Saracino, které jsou ideální pro detailní dekorace díky své elasticitě a snadné manipulaci. Mezi další oblíbené produkty patří Saracino prachové barvy, které umožňují snadné zbarvení fondánu a modelovacích hmot, a ochucovací pasty, které přidávají různé příchutě bez ovlivnění struktury materiálu. Kromě toho Saracino nabízí Mirror Glaze pro dosažení lesklého povrchu, čokoládové produkty pro dekorace, a formičky a nástroje pro precizní zdobení. Všechny produkty jsou navrženy tak, aby usnadnily práci a pomohly dosáhnout profesionálních výsledků.
VÝZNAM PRO CUKRÁŘSKOU KOMUNITU
Saracino je oblíbené u profesionálních cukrářů i amatérů, díky kvalitě a rozmanitosti svých produktů. Produkty jsou navrženy tak, aby usnadnily proces modelování a dekorování, což uživatelům umožňuje soustředit se na kreativitu a detaily. Cukráři oceňují zejména texturu a flexibilitu past, které nepopraskají a snadno se zpracovávají.
ZÁKAZNICKÉ RECENZE A SPOKOJENOST
Společnost si získala silnou loajalitu zákazníků, kteří často chválí kvalitu produktů Saracino. Cukráři na celém světě doporučují výrobky této značky pro jejich snadnou manipulaci a vynikající výsledky, a to i v náročných podmínkách.