Sada na tartaletky Silikomart, Kit Tarte Palet

Detailní popis produktu

Tento typ tartaletky, inspirovaný exkluzivními dezerty „Tarte au Chocolat Grand Cru“ a Tarte Citron Vert & Shiso Frais podepsanými šéfkuchařem Yannem Couvreurem, vám umožní ohromit svou elegancí a harmonií.

Souprava se skládá ze dvou prvků: 8 kroužků o průměru 70 mm z termoplastického kompozitního materiálu odolného proti rozdrcení, vhodného pro pečení a vytváření podkladu, a silikonové formy o průměru 64 mm, která umožňuje vytvoření pěny nebo krémů, které se položí na tartaletkový základ.

Speciální ráfky jsou vyrobeny z nového nepřilnavého plastového materiálu, který je ideální pro homogenní pečení v troubě. Materiál vhodný na pečení a výrobu tartaletek. Formy jsou nepřilnavé a mají vysokou tepelnou stabilitu -60°C - +180°C.

Silikonová flexibilní forma na mražené, chlazené či pečené dezerty. Formy jsou teplotně rezistentní -60°C - +230°C.
100% platinum potravinářský silikon je bez zápachu a vhodný do myčky a mikrovlnné trouby. 

Velikost ráfku: Ø 70 výška 20 mm
Velikost silikonové formy: Ø 68 výška 18 mm
Vol .: 8 x 47 ml celkově 376 ml