Mouka z loupaných mandlí x-fine Diana, 500g
Kód: 30981
Související produkty
Detailní popis produktu
Mandlová mouka je jemně mletá mouka vyrobená z blanšírovaných mandlí (loupaných mandlí), které dodávají této mouce její vynikající jemnou texturu a neodolatelnou chuť. Naše mandlová mouka LKStore je 100% přírodní a bez přidaných chemických látek, což ji činí skvělou volbou pro zdravé pečení.
ZDRAVOTNÍ PŘÍNOSY MANDLOVÉ MOUKY
Mandlová mouka je skvělým zdrojem zdravých tuků, vlákniny, vitaminu E, hořčíku, vápníku a železa. Je ideální pro ty, kteří hledají výživnější alternativy běžné pšeničné mouky. Díky nízkému glykemickému indexu je také vhodná pro diabetiky a pro ty, kteří si hlídají hladinu cukru v krvi.
TIPY NA SPRÁVNÉ SKLADOVÁNÍ
Aby si mandlová mouka zachovala svou čerstvost a chuť, uchovávejte ji na suchém a chladném místě při teplotě kolem 22 °C a vlhkosti do 70 %. Důležité je, aby byla dobře uzavřená, aby se předešlo oxidaci.
VYUŽITÍ MANDLOVÉ MOUKY V PEČENÍ
1. MAKRONKY A DEZERTY
Mandlová mouka je klíčovou složkou při přípravě makronek, kde její jemná struktura zajišťuje správnou texturu a bohatou chuť. Skvěle se hodí také do marcipánových dortů, meruňkových koláčů nebo mandlových sušenek.
2. ZJEMNĚNÍ TĚST
Přidejte mandlovou mouku do základních těst na dorty, korpusy nebo linecké těsto. Dodá těstu jemnost, vláčnost a přirozenou sladkost.
3. VEGANSKÉ A BEZLEPKOVÉ PEČENÍ
Pro veganské a bezlepkové recepty je mandlová mouka ideální náhradou běžné mouky. Využijete ji například při pečení cukrářských sušenek, chlebíčků nebo palačinek.
4. NEPEČENÉ DEZERTY
Vhodná je i pro nepečené dezerty. Přidejte ji do raw tyčinek, cukrářských krémů nebo piškotových základů a užívejte si jemnou mandlovou příchuť.
VYUŽITÍ MANDLOVÉ MOUKY PŘI VAŘENÍ
1. BEZLEPKOVÉ ZAHUŠŤOVADLO
Pokud chcete zahušťovat omáčky nebo polévky bez použití lepku, mandlová mouka je ideální volbou. Přidáním malého množství dosáhnete požadované hustoty a zároveň ochutíte pokrm jemnou oříškovou chutí.
2. BEZLEPKOVÁ STROUHANKA
Vytvořte bezlepkovou strouhanku pomocí mandlové mouky. Obalte maso, ryby nebo zeleninu a dosáhněte křupavé textury po upečení nebo smažení.
3. SMOOTHIE A KAŠE
Přidejte mandlovou mouku do svých oblíbených smoothie a kaší. Obohatí je o zdravé tuky, vlákninu a jemnou oříškovou příchuť.
Mandlová mouka v receptech:
Alergeny: produkt obsahuje skořápkové plody a výrobky z nich a může obsahovat jádra podzemnice olejné a sezamová semena a výrobky z nich.
Složení: mandlová jádra mletá 100 %.
Skladování: skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.
Balení: 500g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukry a mouky |
|---|---|
| EAN: | 8596443016545 |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
ZAČÁTKY A RŮST SPOLEČNOSTI
Diana Company byla založena v roce 1993 jako „Svět oříšků“ a zaměřila se na dovoz sušeného ovoce a ořechů do České republiky. V roce 1994 firma navázala výhradní obchodní vztahy s farmáři a pěstiteli z celého světa, což jí umožnilo získat produkty nejvyšší kvality a rozšířit svůj sortiment.
EXPANZE A NOVÉ PRODUKTY
V roce 1998 otevřela Diana Company svou první kamennou prodejnu v Praze a v roce 2004, po vstupu ČR do Evropské unie, začala vyvážet ořechy a sušené ovoce do dalších evropských zemí. V roce 2013 se firma zaměřila na dovoz nových zdravých produktů, jako jsou chia semínka, quinoa a další superpotraviny.
INOVACE A UDRŽITELNOST
V roce 2020 Diana Company získala BIO certifikaci a modernizovala své technologie včetně spuštění nového e-shopu. V roce 2024 firma expanduje na německý trh, čímž potvrzuje své ambice růstu a internacionalizace.