Lumea olejová barva do čokolády Žlutá 50g
Kód: 38121Detailní popis produktu
Řada Lumea Colors na bázi rostlinného oleje je ideálním potravinářským barvivem do čokolád a krémů.
Snadné použití: pouhá jedna kapka obarví jakýkoli čokoládový bonbón a ozdobu, ganache krém, tukové krémy a mnoho dalších jedlých produktů na bázi oleje. Barvy lze mezi sebou míchat a docílit tak různých odstínů. Nechte se ohromit těmito intenzivními barvami a užijte si vaši cukrářkou tvorbu.
Použití: Před použitím řádně protřepejte. Nakapejte malé množství barvy do rozpuštěné čokolády, krému, .. a zamíchejte.
Barva: žlutá - yellow
Obsah: 50 gramů
Složení: Rostlinný olej (slunečnicový), Barviva: E102. Dávkování: dekorace, polevy max 8,75 g/kg / náplně 6,91 g/kg.
(E110, E104, E122, E129, E102, E124) – může nepříznivě ovlivnit aktivitu a pozornost dětí
Skladujte při pokojové teplotě, chraňte před sluncem.
Nutriční hodnoty / 100 g: energetické hodnoty: 3400 kJ / 830 kcal, tuky: 91,9 g z toho nasycené mastné kyseliny: 9,5 g, sacharidy: 0,0 g z toho cukry: 0,0 g, bílkoviny: 0,0 g, sůl: 0,0 g, vitamíny a minerální látky: Vit. E 0,05 g.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Exkluzivně vám přinášíme další velkou novinku - stali jsme se výhradním distributorem značky Lumea Basmelor pro Českou republiku a Slovensko.
Společnost Lumea Basmelor byla založena v roce 2003 v Rumunsku, přímo v Transylvánii, ve městě Targu Mures. Od samého začátku se specializovala na výrobu dekorací na dorty, modelovaných květin a dalších výrobků pro cukráře a cukrárny.
Po pár letech tvrdé práce se jim povedlo výrazně rozšířit výrobní kapacitu a prostory, což jim umožnilo zahájit vlastní výrobu potahovacích a modelovacích fondánových hmot, hmot na modelované květiny, královské glazury - Royal Icing, jedlých potravinářských barviv a mnoho dalšího. Nabídku neustále rozšiřují a pracují na nových produktech.
Jsou největším prodejcem cukrářských dekorací v Rumunsku a zažívají velmi úspěšný vstup také na trh v Maďarsku.
V tuto chvíli máme v nabídce potahovací a modelovací hmoty, ale v následujících týdnech a měsících budeme nabídku rozšiřovat o další produkty této značky.
S výrobcem máme velmi dobrý vztah, díky kterému jsme měli možnost výrobky napřed otestovat - spolu s několika cukráři v ČR - a nechat upravit recepturu hmot dle našich požadavků (konzistenci, chuť atd.). Po několikatýdenním testování a přípravách přinášíme tuto značku i vám.
Hmota má jemnou vanilkovou nebo mandlovou příchuť. Konzistence je hedvábně jemná, dobře se natahuje. Bílá hmota je sněhově bílá. Určitě doporučujeme vyzkoušet.
