Lumea olejová barva do čokolády Bílá 50g
Kód: 92183
Detailní popis produktu
Řada Lumea Colors na bázi rostlinného oleje je potravinářským barvivem do kakaového másla, čokolád a krémů. Na barvení krémů doporučujeme barvy gelové.
Snadné použití: barva je vhodná převážně k barvení kakaového másla. Barvy lze mezi sebou míchat a docílit tak různých odstínů.
Použití: Před použitím řádně protřepejte. Nakapejte malé množství barvy do rozpuštěné hmoty a zamíchejte.
Barva: bílá - white
Obsah: 50 gramů
Složení: rostlinný olej (slunečnicový), barviva: E122*. Dávkování: dekorace, polevy max 7,2 g/kg / náplně 0,85 g/kg. *může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.
Výrobek neobsahuje E171 - Oxid titaničitý, který je v EU zakázaný, proto očekávejte nižší bělící schopnost.
Skladujte při pokojové teplotě, chraňte před sluncem.
Nutriční hodnoty / 100 g: energetické hodnoty: 3400 kJ/830 kcal, tuky: 91,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 9,5 g, sacharidy: 0,0 g, z toho cukry: 0,0 g, vláknina: 0,0 g, bílkoviny: 0,0 g, sůl: 0,0 g, vitamíny a minerály: 0,05 g.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Exkluzivně vám přinášíme další velkou novinku - stali jsme se výhradním distributorem značky Lumea pro Českou republiku a Slovensko.
HISTORIE SPOLEČNOSTI LUMEA
Společnost Lumea byla založena v roce 2003 v Rumunsku, přímo v Transylvánii, ve městě Targu Mures. Od samého začátku se specializovala na výrobu dekorací na dorty, modelovaných květin a dalších výrobků pro cukráře a cukrárny.
VŠE, CO POTŘEBUJETE PRO DOKONALÉ PEČENÍ
Lumea Basmelor nabízí širokou škálu produktů pro cukráře a pekaře, které usnadní tvorbu dokonalých dekorací. Mezi jejich oblíbené kategorie patří modelovací hmoty Lumea, které zahrnují různé druhy hmot, jako jsou sady hmot Lumea pro snadné a rychlé modelování. Pro barevné zdobení můžete využít gelové barvy Lumea, prachové matné barvy Lumea a olejové barvy do čokolády Lumea, které dodají vašim výtvorům živé barvy. Dále najdete cukrové zdobení Lumea, jedlé fixy Lumea pro detaily a barvy ve spreji Lumea nebo tekuté barvy v rozprašovači Lumea pro rovnoměrné nanášení. Pokud máte rádi sladké textury, můžete použít cukrové krystalky a ochucené cukry Lumea. Milovníci airbrush techniky ocení airbrush barvy Lumea, zatímco královská glazura Lumea zajistí perfektní pokrytí dortů. Pro elegantní dotek každé oslavy je tu jedlá krajka Lumea, a pro vaše pečení nezapomeňte na kvalitní suroviny a přípravky Lumea, které usnadní přípravu a zdobení.
ROZŠÍŘENÍ A INOVACE VÝROBY
Po pár letech tvrdé práce se jim povedlo výrazně rozšířit výrobní kapacitu a prostory, což jim umožnilo zahájit vlastní výrobu potahovacích a modelovacích fondánových hmot, hmot na modelované květiny, královské glazury - Royal Icing, jedlých potravinářských barviv a mnoho dalšího. Nabídku neustále rozšiřují a pracují na nových produktech.
ÚSPĚCH NA TRHU
Jsou největším prodejcem cukrářských dekorací v Rumunsku a zažívají velmi úspěšný vstup také na trh v Maďarsku.
PLÁNY NA ROZŠÍŘENÍ NABÍDKY
V tuto chvíli máme v nabídce potahovací a modelovací hmoty, ale v následujících týdnech a měsících budeme nabídku rozšiřovat o další produkty této značky.
TESTOVÁNÍ A ÚPRAVY PRODUKTŮ
S výrobcem máme velmi dobrý vztah, díky kterému jsme měli možnost výrobky napřed otestovat – spolu s několika cukráři v ČR – a nechat upravit recepturu hmot dle našich požadavků (konzistenci, chuť atd.). Po několikatýdenním testování a přípravách přinášíme tuto značku i vám.
VLASTNOSTI HMOT LUMEA
Hmota má jemnou vanilkovou nebo mandlovou příchuť. Konzistence je hedvábně jemná, dobře se natahuje. Bílá hmota je sněhově bílá. Určitě doporučujeme vyzkoušet.
