Extrakt pro pečení - Pistácie LorAnn, 118ml
Kód: 38202
Související produkty
Detailní popis produktu
Koncentrovaný extrakt na vodní bázi. Vynikající volba pro na pečení. .
LorAnn Proffesional Bakery Emulsions se odlišuje od koncentrovaných extraktů s bohatou, robustní a dlouhotrvající chutí.
Tyto extrakty jsou příchutě na bázi vody, které se nevypečou jako tradiční extrakty na bázi alkoholu.
Emulze jsou vhodné zejména pro ochucení pečených dortů, sušenek, náplní, polev, a jiných dezertů.
Dávkování: 1-3 lžičky (dorty, sušenky, fondán, polevy, zmrzlina, Milkshakes, Smoothies,..)
Emulze jsou alternativou extraktů na bázi vody a bez alkoholu. Místo použití alkoholu je příchuť mikrozapouzdřená v přírodních stabilizátorech a suspendována ve vodě. Zapouzdření umožňuje, aby příchuť neztratila svou integritu při vystavení vysokému teplu.
Složení: Voda, propylenglykol, etylalkohol, přírodní aroma, aroma, xanthanová guma, tragant.
Obsah: 118 ml
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
LorAnn je známý svými koncentrovanými profesionálními aromatickými přísadami a éterickými oleji, ale produktová řada LorAnn zahrnuje kromě mnoha příchutí také řadu doplňků pro výrobu a pečení cukrovinek. V naší nabídce najdete pekárenské emulze "Bakery Emulsions". Téměř všechny potravinářské výrobky jsou certifikovány jako košer, bez přidaného cukru a bez lepku.