Extrakt - Emulze pro pečení - Citron LorAnn, 118ml
Kód: 28006
Související produkty
Detailní popis produktu
Koncentrovaný extrakt na vodní bázi. Vynikající volba pro na pečení.
Emulze na pečení s příchutí citronu obsahuje pouze přírodní citronový olej, který poskytuje jasnou a odvážnou citrusovou chuť. Skvělé pro sušenky, koláče, polevy, náplně a dezerty.
LorAnn Proffesional Bakery Emulsions se odlišuje od koncentrovaných extraktů s bohatou, robustní a dlouhotrvající chutí.
Tyto extrakty jsou příchutě na bázi vody, které se nevypečou jako tradiční extrakty na bázi alkoholu.
Emulze jsou vhodné zejména pro ochucení muffinů, bábovek, sladkého pečiva, pečených dortů, sušenek, náplní, polev, a jiných dezertů.
Dávkování: 1-3 lžičky (dorty, sušenky, fondán, polevy, zmrzlina, Milkshakes, Smoothies,..)
Složení: voda, propylenglykol, přírodní aroma, arabská guma, xantanová guma, konzervant: E211.
Může obsahovat stopy: vajec, arašídů, sóji, mléka, oxidu siřičitého a siřičitanů (E220-E228) v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako SO2.
Tento produkt je: Kosher certifikovaný, bez lepku.
Obsah: 118 ml
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HISTORIE ZNAČKY LORANN
LorAnn Oils byla založena v roce 1962 farmaceutem O.K. Grettenbergerem, který původně začal vyrábět esenciální oleje určené pro farmaceutické účely. Firma byla pojmenována po jeho manželce Laurě a dceři Ann. Původně byla zaměřena na prodej přírodních olejů v lékárnách, ale s postupem času se začala orientovat na potravinářské příchutě a esence, které dnes tvoří hlavní pilíř jejího sortimentu. Dnes je LorAnn známá nejen v USA, ale i v 51 zemích po celém světě.
INOVACE V POTRAVINÁŘSKÝCH PŘÍCHUTÍCH
LorAnn byla jednou z prvních firem, která začala vyrábět super koncentrované příchutě. Tento inovativní přístup umožňuje výrobcům dosáhnout silné a intenzivní chuti i při použití menšího množství produktu. Tato metoda se ukázala jako revoluční, protože nejen že poskytuje výborné výsledky, ale také pomáhá optimalizovat náklady. Koncentrované příchutě jsou ideální pro výrobu cukrovinek, pečení i pro aromatizování nápojů.
PRODUKTY LORANN
LorAnn se specializuje na širokou škálu produktů pro pečení, cukrovinky a dekorování. Mezi jejich hlavní produkty patří koncentrované aromata, které zahrnují oblíbené příchutě jako vanilka, mátová, citronová, ale i exotičtější, liči nebo kokosová. Dále nabízí potravinářské barvy, které jsou ideální pro barvení dortů, cukrovinek, lízátek a dalších produktů.
Firma se také zaměřuje na extrakty vanilky, pasta z vanilkového lusku a další emulze pro pečení. Kromě příchutí a barev nabízí nástroje pro výrobu cukrovinek, jako jsou formičky na bonbóny, dávkovače a teploměry, které jsou neocenitelné pro každého, kdo se věnuje cukrářství nebo výrobě sladkostí.
FILOZOFIE SPOLEČNOSTI
LorAnn se pyšní svou filozofií zaměřenou na kvalitu a spokojenost zákazníků. Společnost klade důraz na inovace a neustále se snaží vyvíjet nové produkty, které zjednodušují procesy při výrobě cukrovinek a pečení. Jejich produkty jsou testovány podle přísných standardů a každý výrobek je navržen tak, aby splňoval vysoké nároky profesionálních cukrářů i domácích tvůrců.