Colour Mill olejová barva 20ml - Ocean
Kód: 37762Související produkty
Detailní popis produktu
Jedinečná směs olejových barev Colour Mill miluje tuky a oleje ve vašem pečení, což vám umožní dosáhnout bohatého a zářivého výsledku, na rozdíl od běžných gelových barev.
Je ideální na barvení čokolády, krému, ganache, těsta apod...
Před použitím lahvičku důkladně protřepejte.
Stačí přidat malé množství, barva je koncentrovaná a postupně získá na intenzitě.
Skladujte na suchém a chladném místě mimo dosah slunečního světla.
Složení:
Glycerol (E422), řepkový olej, barviva (E132, E102*, E133) a emulgátory (E322, E433)
Dávkování: max. 1,67 g / kg
Nové složení bez E171.
Objem 20ml.
Vyrobeno v Austrálii.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Colour Mill je rodinný australský výrobce potravinářských barev s více než 30 lety zkušeností specializací se na výrobu dortů a pečení. S využitím moderních receptur a procesů vyvinuli řadu barvení na bázi oleje, která překonává konvenční gelové barvy - jsou rozpustné v tucích. Vzhledem k tomu, že barvy jsou na bázi oleje, je zapotřebí pouze malé množství barviva.
Na rozdíl od jiných gelových barev, které jsou na vodní bázi, je Colour Mill novou generací řady koncentrovaných barviv zcela na bázi oleje určených k snadnějšímu míchání s mastnými potravinami, jako jsou čokolády, kakaová másla, krémy, ganache, těsta na dorty, sněhové pusinky, fondány a další. Každá z barev obsahuje pigment, nosný olej a v případě pastelových barev trochu oxidu titaničitého, což je jedinečná směs, která miluje tuky a oleje při pečení a umožňuje vám dosáhnout syté a zářivé barvy.
