Ingredience:
- Vaflovač
- Jakékoli 4 olejové barvy dle vašeho výběru (doporučujeme od značky Colour Mill nebo Lumea)
- 2 šálky mouky
- 1 3/4 šálku mléka
- 1/2 šálku rozpuštěného másla (případně trocha oleje na vymazání)
- 1 PL bílého cukru
- 4 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky soli
Postup:
- Předehřejte vaflovač a nastříkejte olej na vaření nebo naneste rozpuštěné máslo, aby se vafle nepřilepily.
- Ve středně velké míse smíchejte suché ingredience (mouka, cukr, prášek do pečiva a sůl).
- V jiné misce šlehejte vejce mixérem, dokud nebudou světlá a nadýchaná.
- Následně do vaječné směsi přidejte vanilkový extrakt.
- Nakonec suchou směs smíchejte v míse s vaječnou směsí. Poté přidejte máslo a mléko a promíchejte do hladka.
- Směs rozdělte do 4 misek -> každou misku obarvěte jinou olejovou barvou.
- Do vaflovače nalijte od každé barevné směsi rovnoměrné množství, tak aby byla forma ve vaflovači zcela naplněná.
- Zavřete žehličku na vafle a vařte, dokud nebude těsto zlatavě hnědé (přibližně 3–5 minut).
- Hotové vafle podávejte s polevou dle vlastního výběru – ve videu jsme vafle polili čokoládovým máslovým krémem, javorovým sirupem a sypáním. Vyzkoušet můžete třeba ořechové krémy, různé posypy a polevy.
Zmínky z receptu:
Poznámka k receptu
Recept pro Vás připravil tým LKstore
